Recetë për tenxhere për tavë me ton me petë me vezë

Përmbajtje:

Recetë për tenxhere për tavë me ton me petë me vezë
Recetë për tenxhere për tavë me ton me petë me vezë
Anonim

Tava me ton është një pjatë klasike e ushqimit komod. Është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të ushqyer një familje kur keni një buxhet. Kjo darkë shkëlqen në përdorimin e artikujve të qilarit që mund t'i blini me shumicë në superstore ose t'i blini kur ato dalin në shitje në supermarket. Pjesa më e mirë është se është një proces mjaft i thjeshtë, falë përdorimit të tenxhere të ngad altë.

Për këtë recetë, merrni ton të konservuar dhe krem supë me selino nga qilarja juaj dhe bizele të ngrira nga frigoriferi juaj. Ju duhet t'i gatuani petët e vezëve veçmas përpara se t'i shtoni në tenxhere të ngad altë drejt fundit të procesit të gatimit. Petët do të ruajnë strukturën e tyre më mirë nëse gatuhen veçmas nga tava.

Kjo tavë me ton është e lehtë për t'u hedhur së bashku dhe ofron shumë variacione me zëvendësuesit që mund të keni në qilar. Konsideroni një krem supë me kërpudha, për shembull, së bashku me trumzë të thatë, ose një përzierje bizele të ngrira, karota dhe brokoli në vend të vetëm bizele.

Përbërësit

  • Sprej gatimi
  • 2 (10,5 ons) kanaçe krem supë me selino
  • 1/3 filxhan lëng pule
  • 2/3 filxhan qumësht
  • 2 lugë majdanoz të thatë
  • 1 (10 ons) pako bizele të ngrira, të shkrira
  • 2 (7 ons) kanaçe ton, të kulluar
  • 10 ons petë me vezë të mesme, ose makarona, të gatuara deri satender
  • 3 lugë gjelle grimca buke të lyer me gjalpë

Hapat për ta bërë atë

Mblidhni përbërësit.

Image
Image

Përdorni llak gatimi për të lyer fundin dhe anët e pjesës së sobës së ngad altë (një tenxhere me pjekje 4 deri në 5 litra).

Image
Image

Në një tas të madh, kombinoni kremin e supës me selino, lëngun e pulës, qumështin, majdanozin, bizelet dhe tonin.

Image
Image

Palosni petë ose makarona të gatuara.

Image
Image

Hidhni përzierjen në tenxhere të ngad altë të përgatitur.

Image
Image

Sipërim me thërrime buke të lyer me gjalpë. Mbulojeni dhe gatuajeni në temperaturë të ulët për 4 deri në 6 orë.

Image
Image

Variantet e recetave

  • Kaloni te konserva e pulës, gjelit të detit ose salmonit ose përdorni pulën e mbeturinave rotisserie në vend të tonit.
  • Zëvendësoni kremin me kërpudha ose supë pule për kremin e selinos. Merrni parasysh të shtoni pak selino të copëtuar në përzierje ose majat e qepëve jeshile të copëtuara.
  • Në vend të thërrimeve të bukës të lyer me gjalpë, përdorni thërrime patatesh ose kripëra të grimcuara ose krakerë Ritz.

Si të ruani dhe ngrini tavë me ton

Tavat do të ruhen në frigorifer nëse janë në një enë të mbyllur për tre deri në katër ditë. Ju gjithashtu mund ta ngrini këtë tavë për përdorim në të ardhmen nëse është e mbyllur fort, deri në gjashtë muaj. Nxehni sërish në furrë derisa të nxehet plotësisht.

Recommended: