Recetë me djegës me pulë të bardhë në tenxhere

Përmbajtje:

Recetë me djegës me pulë të bardhë në tenxhere
Recetë me djegës me pulë të bardhë në tenxhere
Anonim

Kjo djegës i bardhë pule në tenxhere është një kombinim klasik i pulës, fasuleve të bardha, misrit dhe erëzave. Në recetë përdoren kofshët e pulës.

Përbërësit

  • 6 kofshë pule pa kocka, pa lëkurë, të prera
  • 1 filxhan qepë të grirë trashë
  • 2 thelpi hudhër, të prera imët
  • 1 1/2 filxhan lëng pule
  • 1 lugë çaji qimnon i bluar
  • 1 lugë çaji rigon i tharë
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1/4 lugë çaji salcë tabasko
  • 2 (15,5 ons) kanaçe Fasule të shkëlqyera veriore
  • 1 (12- deri në 15 ons) kanaçe misri, e kulluar
  • 2 lugë gjelle cilantro të freskët të grirë hollë

Hapat për ta bërë atë

Mblidhni përbërësit.

Image
Image

Përzieni qepën, hudhrën, lëngun e pulës, qimnonin, rigonin, kripën dhe tabaskon në tenxhere 3 1/2 deri në 6 litër. Shtoni kofshët e pulës.

Image
Image

Mbulojeni dhe gatuajeni në temperaturë të ulët për 4 1/2 deri në 5 1/2 orë, ose derisa pula të zbutet.

Image
Image

Hiqni pulën dhe hiqni mishin nga kockat; copëtoni ose copëtoni pulën. Hidhni kockat dhe kthejeni pulën në tenxhere.

Image
Image

Përzieni fasulet, misrin dhe cilantro, nëse përdorni. Mbulojeni dhe gatuajeni në temperaturë të ulët për 30 minuta ose derisa të nxehet plotësisht.

Recommended: