Përmbajtje:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 06:05
Sallata me gjelin e detit është një nga pjatat tona të preferuara për t'u përgatitur me gjelin e detit të mbetur. Ju mund të përdorni gjoksin e gjelit të detit në sallatë, por mund të shtoni edhe pak të errët. Nëse keni vetëm rrush jeshil, vazhdoni dhe zëvendësojeni me të kuqin. Sallata nuk do të jetë aq shumëngjyrëshe, por do të jetë po aq e shijshme.
Lëngu i limonit i shton shije salcës së majonezës. Neve na pëlqen të shtojmë pecane të thekura të grira në mënyrë të trashë për të shtuar krançin dhe proteinat. Bajamet e thekura të grira do të ishin gjithashtu shtesa të shkëlqyera.
Përbërësit
- 1 filxhan rrush i kuq pa fara të prera në feta
- 1 filxhan selino të prerë në kubikë
- 1/2 filxhan qepë të gjelbra të grira trashë
- 3/4 filxhan pekan të grirë trashë, opsionale
- 3 deri në 4 gota gjeldeti të gatuar të prerë në kubikë
- 1 lugë gjelle majdanoz i freskët i grirë hollë, sipas dëshirës
- 1 lugë çaji lëng limoni të saposhtrydhur
- 3/4 deri në 1 filxhan majonezë
- 1/8 lugë çaji piper i zi i sapo bluar
- Kripë, për shije
Hapat për ta bërë atë
Mblidhni përbërësit.
Në një tas, kombinoni rrushin e prerë në feta, selinon, qepën e gjelbër, pekanët (nëse përdorni), gjelin e detit dhe majdanozin (nëse përdorni). Hidhini për të përzier përbërësit.
Në një enë tjetër, kombinoni lëngun e limonit, 3/4 e filxhanit majonezë dhe piper; përzihet mirë.
Përzieni përzierjen e majonezës në përzierjen e gjelit të detit derisa të përzihet, duke shtuar më shumë majonezë nëse është e nevojshme. Shtoni kripë për shije.
Shërbejeni në sanduiçe ose në zarzavate ose gjethe marule rome për një sallatë dreke më të lehtë.
Këshilla
- Gëzojeni këtë sallatë të shijshme gjeldeti mbi marule për drekë ose përdorni atë si mbushje në sanduiçe ose simite. Është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur gjelin e mbetur të festave.
- Merrni më shumë shije nga pecanët tuaj duke i pjekur lehtë. I vendosim në një tigan të thatë dhe i gatuajmë në zjarr mesatar.
- Tundni shpesh tiganin dhe hiqini në një pjatë sapo të jenë aromatike dhe të skuqen lehtë.
Variant i recetës
Zëvendësoni pekanët me bajame të thekura të grira.
Recommended:
Recetë për sallatë klasike me karrota me rrush të thatë
Gëzojeni këtë sallatë të lehtë me karrota me rrush të thatë së bashku me një vakt familjar ose darkë festash. Ka disa variacione dhe shtesa me recetën bazë
Sallatë pule me arra dhe rrush
Kjo sallatë e shijshme pule është bërë me rrush dhe arra, së bashku me një salcë majonezë dhe salcë kosi. Shërbejeni në zarzavate sallatë ose në sanduiçe
Recetë për sallatë pule me rrush
Përdor një pulë rotiserie të blerë në dyqan ose pulë të mbetur të gatuar për të ndjekur shpejt këtë sallatë pule të lehtë për drekë ose darkë verore me rrush
Receta për sallatë me mollë me arra dhe rrush të thatë
Sallata jonë e shijshme kremoze me mollë është bërë me arra, rrush të thatë, selino dhe majonezë, e ngjashme me sallatën tradicionale Waldorf
Sallatë krokante brokoli me rrush të thatë dhe fara luledielli
Sallata jonë me brokoli me shije të mrekullueshme është e mbushur me shije dhe krisje, me rrush të thatë, fara luledielli dhe një salcë majonezë paksa të ëmbëlsuar