Receta për petullat me tërshërë me salcë molle

Përmbajtje:

Receta për petullat me tërshërë me salcë molle
Receta për petullat me tërshërë me salcë molle
Anonim

Ndërsa kutitë e përzierjes së petullave janë të përshtatshme, me të vërtetë nuk kërkon shumë kohë për të bërë brumin tuaj për petullat. Në këtë recetë të lehtë dhe të shijshme, ju do të lagni disa elementë kryesorë të qilarit si miell, sodë buke, pluhur pjekjeje, kripë, sheqer dhe tërshërë për një fibër dhe strukturë shtesë. Kombinoni këta përbërës të thatë me qumësht pa yndyrë dhe salcë molle dhe lidhini të gjitha me të bardhat e vezëve për të bërë një përzierje të shijshme me pak yndyrë që mund ta gatuani pa përdorur ndonjë vaj të shtuar në një tigan ose tigan që nuk ngjit. Përdorni tërshërë që gatuhet shpejt nëse preferoni një strukturë më të butë ose tërshërë të modës së vjetër për një petull të fortë. Shërbejini këto petulla me fruta, shurup panje ose mj altë, ose hani ato me disa feta gjeldeti të prerë dhe djathë me pak yndyrë për një mëngjes ose meze të lehtë të mbushur me fibra dhe proteina.

Ky brumë dyfishohet ose trefishohet lehtësisht, kështu që mund të përzieni dhe gatuani sa më shumë petulla të dëshironi dhe t'i ngrini ato që nuk po i hani menjëherë. Të kesh petullat në dorë është vetëm një nga gjërat e pakta të thjeshta që mund të bësh për të kursyer para dhe për të shmangur konsumimin e petullave të përgatitura paraprakisht ose artikujve të ngjashëm që janë të mbushura me sheqer, natrium, aditivë dhe konservues. Thjesht përdorni letër pergamene për të ndarë petullat e gatuara dhe vendosini në një qese me zinxhir në frigorifer. Për një prezantim të bukur, shtoni pak boronica të thata ose luleshtrydhe në brumë për të bërë një petulla shumëngjyrëshe oseshtoni disa rruajtje të çokollatës së zezë të pa ëmbëlsuar për një rritje të antioksidantëve të shijshëm.

Shërbejeni me kos grek me pak yndyrë dhe një spërkatje të granolës tuaj të preferuar ose thjesht me salcë të ngrohtë molle dhe një spërkatje me kanellë.

Përbërësit

  • 1/2 filxhan miell për të gjitha përdorimet
  • 1/2 filxhan tërshërë, e gatuar shpejt ose e modës së vjetër
  • 1/2 filxhan qumësht pa yndyrë
  • 1 lugë çaji pluhur pjekje
  • 1/2 lugë çaji sodë buke
  • 1/4 lugë çaji kripë
  • 1/4 filxhan sheqer
  • 1/2 filxhan salcë molle, pa ëmbëlsirë
  • 2 të bardha veze të mëdha
  • 1 lugë gjelle vaj kanola

Hapat për ta bërë atë

  1. Mblidhni përbërësit.
  2. Vendosni përbërësit në një tas mesatar dhe përzieni derisa të përzihen mirë.
  3. Ngrohni një tigan në 375 F. Kur tigani është i nxehtë, derdhni rreth 1/4 filxhan brumë petullash për petull. Gatuani derisa të shfaqen flluska dhe skajet të fryhen. Ktheni petullat dhe gatuajini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të dyja anët.
  4. Shërbejeni dhe shijoni!

Shtesa me pak yndyrë

Mund të shtoni një ose më shumë nga përbërësit e mëposhtëm për të ndryshuar brumin e thjeshtë të tërshërës dhe salcës së mollës:

  • Shtoni 1/2 filxhan rrush të thatë ose hurma të copëtuara për një ëmbëlsi të përtypur.
  • Shtoni 1/2 filxhan boronica të freskëta në brumë.
  • Shtoni 1/2 filxhan arra të copëtuara si shqeme ose arra. Përndryshe, përdorni pepita ose fara luledielli nëse ka ndonjë alergji ndaj arra.
  • Shtoni një majë erëz kungull dhe një majë xhenxhefil në brumë për një pije vjeshtore.
  • Shtoni 2 lugë thumba kakao në brumë për njëaromë çokollatë prej dheu pa sheqerna të shtuara.

Recommended: