Receta klasike e sallatës me ton

Përmbajtje:

Receta klasike e sallatës me ton
Receta klasike e sallatës me ton
Anonim

Sallata me ton është një recetë e shijshme me proteina pa yndyrë, e cila është e mrekullueshme si një drekë apo rostiçeri e shpejtë dhe e lehtë. Është e mrekullueshme të kesh në dorë për ata që duan të planifikojnë vaktin dhe kanë një zgjedhje të shëndetshme gati për të shkuar në çdo kohë. Receta bazë është e thjeshtë, por përfshin gjithçka që do të dëshironit nga një recetë klasike e sallatës me ton. Plus, mund të rregullohet lehtësisht për t'iu përshtatur shijeve tuaja të veçanta.

Albacore i paketuar në ujë është toni më i mirë i konservuar për t'u përdorur për sallatën me ton. Gjithashtu tenton të ketë shijen më pak të peshkut. Nëse jeni të shqetësuar për një shije të fortë, mund ta shpëlani tonin përmes një sitë rrjetë të imët për të larë më tej çdo shije peshku. Thënë kështu, për ata që e duan vërtet tonin, mund ta hanë tonin direkt nga kutia!

"Një recetë shumë e kënaqshme që vjen së bashku në një kohë të shkurtër, dhe e dua vërtet këtë! Mund të bëni një sanduiç me të me bukën që keni zgjedhur, ta hidhni me lugë nga një tas ose ta shërbeni me të preferuarën tuaj krisur. Ka një ekuilibër të përsosur shijesh dhe një krisje të madhe nga selino." -Tara Omidvar

Image
Image

Përbërësit

  • 2 (5 ons) kanaçe ton albacore e paketuar në ujë
  • 1 kërcell selino, i prerë në kubikë
  • 2 lugë qepë të kuqe të grirë hollë
  • 1 lugë gjelle shije të ëmbël turshi
  • 1 lugë gjelle majdanoz i freskët i grirë
  • 1/4 filxhan majonezë, ose për shije
  • 1/4 lugë çaji kosherkripë
  • 1/8 lugë çaji piper i zi i sapo bluar

Hapat për ta bërë atë

Mblidhni përbërësit.

Image
Image

Kulloni lëngun nga kanaçet e tonit.

Image
Image

Në një tas mesatar, kombinoni tonin e kulluar, selinon, qepën e kuqe, shijet e ëmbël të turshive dhe majdanozin e grirë.

Image
Image

Shtoni majonezën derisa të arrihet kremi i dëshiruar. Rregullojini me kripë dhe piper, duke e rregulluar sipas shijes nëse është e nevojshme.

Image
Image

Këshillë

Nëse jeni të shqetësuar për aromën e fortë (dhe erën e keqe të mundshme) nga qepa e papërpunuar e përdorur në sallatën me ton, ekziston një zgjidhje. Thjesht njomni qepën e grirë në ujë për disa minuta përpara se ta kulloni dhe ta shtoni në sallatën me ton. Kjo heq një pjesë të "kafshimit" nga qepa, ndërkohë që ruan shijen dhe kërcitjen.

Si të shërbejmë sallatë me ton

Pasi të bëni një tas të bukur me sallatë ton, mund të shijohet në mënyra të panumërta për ta mbajtur kohën e vaktit interesante. Një sanduiç është një mënyrë klasike për të shijuar sallatën me ton. Thjesht hidhni një lugë midis dy fetave të bukës tuaj të preferuar dhe zhyteni menjëherë. Gjithashtu ka shije të shkëlqyeshme si një ton i shkrirë me fytyrë të hapur, i ngrohtë nga furra. Sallata me ton shkon mirë edhe mbi një shtrat me zarzavate ose si mbushje për domate të mbushura. Sigurisht, është gjithashtu i shkëlqyeshëm si zhytje me krisur.

Variantet e recetave

  • Nëse nuk dëshironi të shtoni majonezë në sallatën tuaj me ton, salcë kosi, kosi grek apo edhe avokado e grirë mund t'i shtojnë recetën kremoze dhe mund të ofrojnë një version më të lehtë të pjatës klasike.
  • Gjëja e mrekullueshme për sallatën me tonështë shkathtësia e tij. Mund të rrisni ose ulni majonezën ose ndonjë nga përbërësit e tjerë sipas shijes tuaj.
  • Shtimi i përbërësve të tjerë si mollë e copëtuar, fruta të thata, kaperi, ullinj, vezë të ziera të copëtuara, erëza të thata ose barishte të freskëta mund ta bëjnë sallatën tuaj me ton unike dhe emocionuese.

Si të ruani sallatën me ton

Ruajeni sallatën e mbetur me ton në një enë hermetike në frigorifer deri në 1 ditë. (Shumë gjatë në frigorifer dhe shijet mund të bëhen shumë të forta dhe përzierja mund të bëhet me ujë.)

Recommended: