Shaffle

Përmbajtje:

Shaffle
Shaffle
Anonim

Shaffet-të cilat e kanë marrë emrin nga fjala djathë dhe vafle-janë absolutisht të nevojshme për ata që ndjekin dietën ketogjenike. Chaffles janë në thelb omëletë të bëra duke përdorur vetëm tre përbërës të thjeshtë, por ata kanë shije dhe ndjesi tepër të ngjashme me waffles. Mund t'i shtoni gjalpë dhe shurup keto-miqësor ose mund t'i përdorni si bukë për sanduiçin tuaj të preferuar. Ju madje mund t'i çoni gjërat në një nivel tjetër dhe të krijoni një byk me jalapeno dhe proshutë.

Variantet janë të pafundme dhe është një nga recetat keto më të dobishme pasi mund të përdoret për çdo vakt. Pavarësisht nëse jeni keto ose pa gluten, do t'ju pëlqejë kjo alternativë për vafle.

Përbërësit

  • 1 vezë e madhe
  • 3/4 filxhan djathë mocarela e grirë, e ndarë
  • 1/2 lugë çaji kripë

Hapat për ta bërë atë

Mblidhni përbërësit.

Image
Image

Rrihni vezën derisa të përzihet plotësisht. Përzieni 1/2 filxhan djathë.

Image
Image

Ngrohni një mini hekur waffle në nxehtësi të lartë. Spërkatni pak nga djathi i mbetur në fund të hekurit.

Image
Image

Hidhni gjysmën e brumit në hekurin e vaflës dhe më pas spërkatni një tjetër spërkatje me djathë nëse dëshironi.

Image
Image

Gatuaj për 2 deri në 3 minuta ose derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.

Image
Image
  • Hiqeni dhe vendoseni në një pjatë oseraft ftohës për t'u ftohur ndërsa përgatitni gjysmën e dytë të brumit. Waffle do të vazhdojë të jetë e freskët ndërsa ftohet.
  • Shërbejeni me gjalpë dhe shurup miqësor me keto për një mëngjes të ëmbël. Ose përdorni atë si bukë në sanduiçin tuaj të preferuar.

    Image
    Image

    Variantet e recetave

    Ka variacione të pafundme në këtë recetë të thjeshtë! Ju mund t'i bëni ato të shijshme ose të ëmbla për çdo vakt. Ju gjithashtu mund të ndryshoni llojin e djathit që përdorni. Shumë djathëra të grirë funksionojnë mirë, por veçanërisht çedar dhe mocarela. Ju gjithashtu mund të provoni djathin Monterey Jack ose një përzierje të ndonjë prej tyre.

    • Pumpkin Chaffle: Shtoni një lugë gjelle pure kungull, 1/2 lugë çaji erëz kungull, dhe 1/2 lugë çaji eritritol në brumë. Hidhni sipër pekanët e grirë dhe shurup keto.
    • Çokollatë patate të skuqura: shtoni 1 lugë çaji eritritol, 1/4 lugë çaji ekstrakt vanilje dhe 1 lugë çaji mini copëza çokollate.
    • Jalapeno Popper Chaffle: Shtoni një lugë gjelle jalapeno të freskët të prerë në brumë së bashku me 2 lugë gjelle krem djathi të zbutur. Përdorni djathë çedër në vend të djathit mocarela. Sipër shtoni proshutë të grirë dhe më shumë jalapenos të prera në kubikë.
    • Djathë hudhër Break Chaffle: Shtoni një lugë gjelle djathë parmixhano dhe 1/8 lugë çaji erëza italiane në brumë. Më pas shkrini një lugë gjelle gjalpë në një tas me 1/4 lugë çaji pluhur hudhër. Mbi supe me gjalpë të shkrirë dhe 1/4 filxhan djathë mocarela. Më pas ziejini derisa të shkrihet djathi. Shërbejeni me salcë marinara.
    • Pizza Chaffle: Mbi supë me një lugë gjellesalcë marinara dhe 1/4 filxhani tjetër djathë mocarela. Pepperoni ose mbushjet e tjera të picës ngjiten sipër përpara se të ziejnë derisa djathi të shkrihet.
    • Taco Chaffles: Shërbejeni bykun e mbushur me mishin tuaj të preferuar taco, djathë, salcë kosi dhe salsa.
    • Ide të tjera për mbushje të shijshme: Përdorini ato për "biskota dhe lëng mishi" të mbushura me lëngun tuaj të preferuar të sallamit. ose përdorni shufrën si sanduiç mëngjesi ose simite burger.

    Këshillë

    Mund të përdorni një hekur waffle të zakonshëm nëse dëshironi, por hekuri i mini-vaffle katër inç e bën madhësinë perfekte për sanduiçe. Nëse jeni duke përdorur një hekur të zakonshëm, thjesht shtoni të gjithë brumin në hekur menjëherë në vend që ta ndani në gjysmë.