Tun Dan Dan Petë të konservuara

Përmbajtje:

Tun Dan Dan Petë të konservuara
Tun Dan Dan Petë të konservuara
Anonim

Ky riff në petën dan dan të frymëzuar nga kinezët, i bërë zakonisht me ton të konservuar me zëvendësues të mishit të viçit për një vakt të shpejtë dhe të kënaqshëm. Duke përfshirë salcën e sojës, gjalpin e kikirikut, erëzën e pastës së djegës dhe makaronave, është një mënyrë e shkëlqyer për të kombinuar përbërësit që mund t'i keni në dorë, por në një mënyrë të re.

Nëse nuk mund të gjeni pastë djegës, Sriracha është gjithashtu një zëvendësues i mirë.

3 Mënyra befasuese për të përdorur tonin e konservuar

Përbërësit

Për salcën:

  • 1/4 filxhan gjalpë kikiriku të butë
  • 2 lugë gjelle ujë
  • 1 lugë gjelle fara susami të thekura, plus më shumë për zbukurim
  • 2 lugë çaji salcë soje
  • 2 lugë çaji vaj susami
  • 1 lugë çaji uthull të bardhë
  • Kripë, për shije
  • piper i zi, sipas shijes
  • 1/4 paund spageti të gatuara të mbetura, të ngrohura në mikrovalë me pak ujë

Për tonin pikant:

  • 1 (5 ons) ton i mbushur me vaj, i pa kulluar
  • 1 lugë gjelle paprika e nxehtë
  • 2 lugë pastë kili (siç është Sambal Oelek)
  • 1 lugë gjelle vaj vegjetal
  • 1 lugë çaji salcë soje
  • 1/2 lugë çaji vaj susami i thekur
  • Kepë të prera hollë, për zbukurim

Hapat për ta bërë atë

  1. Mblidhni përbërësit.
  2. Përziejini së bashku, brendanjë tas të madh, gjalpin e kikirikut, ujin, farat e susamit, sojën, vajin e susamit dhe uthullën derisa të jenë të lëmuara. Rregullojini me kripë dhe piper sipas shijes.
  3. Shtoni spagetin e gatuar sërish të nxehur dhe përziejini që të lyhen me bollëk petët. Lëreni mënjanë.
  4. Vendosni tonin në një tas të vogël dhe ndajeni në copa të vogla duke përdorur një pirun. Shtoni paprikën, pastën e kilit, vajin, sojen dhe vajin e susamit dhe përzieni fuqishëm për të bërë një salcë të trashë.
  5. Për t'i shërbyer, ndajini spageti në një tas dhe lugë mbi tonin pikant. Dekoroni me qepë dhe fara susami.

Recommended: