Përmbajtje:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 06:05
Uji i elbit me limon është një tonik i modës së vjetër që daton që nga egjiptianët e lashtë dhe mund të shijohet i nxehtë ose i ftohtë. Në Meksikë, uji i elbit me limon është një varietet i një pije popullore në rrugë të njohur si aguas frescas. Britanikët, australianët dhe aziatikët të gjithë kanë varietetet e tyre të dehur ose të ftohtë ose të ngrohtë. Disa njerëz përdorin sheqer në recetat e tyre, por provoni mj altin për një shije më intensive. Nëse keni në dorë ndonjë xhenxhefil të freskët, grijeni imët rreth 1 lugë gjelle dhe zieni me elbin për një goditje xhenxhefili.
Elbi i shton trupit dhe një shije arrat pijes. Elbi perla ose elbi me perla është varieteti më i përshtatshëm për këtë recetë-elbi me perla thjesht do të thotë që krundet janë hequr përmes një procesi lustrimi dhe janë trajtuar me avull për gatim më të shpejtë. Përdorni elbin e mbetur për të bërë një pjatë të shijshme, shtojeni në supë ose bëni rizoto.
Si të bëni vetë ujin tuaj me elbin me limon
"Tonik i shkëlqyeshëm për sezonin e ftohjes dhe gripit! Sugjerimi për të shtuar xhenxhefil rekomandohet shumë." -Renae Wilson
Përbërësit
- 3/4 filxhan elb perla
- 2 limonë mesatarë, të grirë dhe me lëng
- 6 gota ujë
- 1/2 filxhan mj altë
Hapat për ta bërë atë
Mblidhni përbërësit.
Vendosni elbin në një sitë dhe shpëlajeni në të ftohtëujë derisa uji të jetë i pastër.
Vendosni elbin në një tenxhere prej 2 litrash me lëkurë limoni të grirë dhe 6 gota ujë.
Lërini të ziejnë mbi nxehtësinë mesatare. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për 10 minuta.
Kullojeni përzierjen në një tas rezistent ndaj nxehtësisë. Rezervo elbin për një përdorim tjetër.
Shtoni mj altin në tas dhe përzieni që të tretet.
Përzieni lëngun e limonit dhe shërbejeni të nxehtë ose më pas lëreni përzierjen të ftohet në temperaturën e dhomës.
Hidheni në shishe dhe vendoseni në frigorifer derisa të ftohet. Shërbejeni dhe shijoni!
Si të ruhet
Uji i elbit do të ruhet në një enë hermetike në frigorifer deri në një javë. Nëse ju pëlqen të shijoni ujin e elbit të nxehtë, mund ta ngrohni përsëri në sobë ose në mikrovalë.
Këshilla
Mos e hidhni atë elbin! Me pak më shumë gatim, kokrra mund të përdoret në një sërë aplikimesh:
- Elb do të piqet vetëm pjesërisht pasi të keni bërë ujë elbi. Elbi perla duhet të ziejë për të paktën 30 minuta (dhe deri në një orë) në një raport 2:1 ujë ose lëng mishi me kokërr. Elbi zihet kur është i butë me një kafshatë, si makarona al dente, por jo i fortë.
- Përdorni elbin në sallata ose pilafe, si një kokërr të përzemërt në supa dhe zierje, ose si bazë drithi dhe grumbulloni perime, mish, barishte dhe salca sipër.
Recommended:
Recetë me ujë për fermën
Një koktej freskues tekila, uji i fermës është tepër i lehtë për t'u bërë. Me vetëm tre përbërës, do ta përzieni këtë recetë gjatë gjithë verës
Recetë për kunguj të mbushur me elb vegjetarian
Përdoreni këtë recetë për të bërë një kungull të shëndetshëm vegjetarian të mbushur me lis duke përdorur një mbushje me drithëra të plota, elbi me fibra të lartë dhe perime
Receta e pjatës anësore me elb me elb
Kjo recetë për pilafin elbit me perla përmban elbin e pasur me fibra të aromatizuar me qepë të skuqura, hudhër dhe shijet e freskëta të majdanozit dhe lëvores së limonit
Recetë me drithëra të nxehta për mëngjesin me elb
Bërë me mj altë, nektar dardhe, kanellë dhe boronicë të thata, shija e mëngjesit me elbin është një ndryshim i këndshëm i ritmit në arenën e drithërave të nxehtë
Recetë për mbushjen e tortës me shtresa limoni me gjizë limoni
Kjo recetë për kek me limon përmban një krem limoni dhe mbushje me gjizë limoni. Provoni këtë tortë të shijshme me limon për çdo rast