Recetë me ujë elb limoni

Përmbajtje:

Recetë me ujë elb limoni
Recetë me ujë elb limoni
Anonim

Uji i elbit me limon është një tonik i modës së vjetër që daton që nga egjiptianët e lashtë dhe mund të shijohet i nxehtë ose i ftohtë. Në Meksikë, uji i elbit me limon është një varietet i një pije popullore në rrugë të njohur si aguas frescas. Britanikët, australianët dhe aziatikët të gjithë kanë varietetet e tyre të dehur ose të ftohtë ose të ngrohtë. Disa njerëz përdorin sheqer në recetat e tyre, por provoni mj altin për një shije më intensive. Nëse keni në dorë ndonjë xhenxhefil të freskët, grijeni imët rreth 1 lugë gjelle dhe zieni me elbin për një goditje xhenxhefili.

Elbi i shton trupit dhe një shije arrat pijes. Elbi perla ose elbi me perla është varieteti më i përshtatshëm për këtë recetë-elbi me perla thjesht do të thotë që krundet janë hequr përmes një procesi lustrimi dhe janë trajtuar me avull për gatim më të shpejtë. Përdorni elbin e mbetur për të bërë një pjatë të shijshme, shtojeni në supë ose bëni rizoto.

Si të bëni vetë ujin tuaj me elbin me limon

"Tonik i shkëlqyeshëm për sezonin e ftohjes dhe gripit! Sugjerimi për të shtuar xhenxhefil rekomandohet shumë." -Renae Wilson

Image
Image

Përbërësit

  • 3/4 filxhan elb perla
  • 2 limonë mesatarë, të grirë dhe me lëng
  • 6 gota ujë
  • 1/2 filxhan mj altë

Hapat për ta bërë atë

Mblidhni përbërësit.

Image
Image

Vendosni elbin në një sitë dhe shpëlajeni në të ftohtëujë derisa uji të jetë i pastër.

Image
Image

Vendosni elbin në një tenxhere prej 2 litrash me lëkurë limoni të grirë dhe 6 gota ujë.

Image
Image

Lërini të ziejnë mbi nxehtësinë mesatare. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për 10 minuta.

Image
Image

Kullojeni përzierjen në një tas rezistent ndaj nxehtësisë. Rezervo elbin për një përdorim tjetër.

Image
Image

Shtoni mj altin në tas dhe përzieni që të tretet.

Image
Image

Përzieni lëngun e limonit dhe shërbejeni të nxehtë ose më pas lëreni përzierjen të ftohet në temperaturën e dhomës.

Image
Image

Hidheni në shishe dhe vendoseni në frigorifer derisa të ftohet. Shërbejeni dhe shijoni!

Image
Image

Si të ruhet

Uji i elbit do të ruhet në një enë hermetike në frigorifer deri në një javë. Nëse ju pëlqen të shijoni ujin e elbit të nxehtë, mund ta ngrohni përsëri në sobë ose në mikrovalë.

Këshilla

Mos e hidhni atë elbin! Me pak më shumë gatim, kokrra mund të përdoret në një sërë aplikimesh:

  • Elb do të piqet vetëm pjesërisht pasi të keni bërë ujë elbi. Elbi perla duhet të ziejë për të paktën 30 minuta (dhe deri në një orë) në një raport 2:1 ujë ose lëng mishi me kokërr. Elbi zihet kur është i butë me një kafshatë, si makarona al dente, por jo i fortë.
  • Përdorni elbin në sallata ose pilafe, si një kokërr të përzemërt në supa dhe zierje, ose si bazë drithi dhe grumbulloni perime, mish, barishte dhe salca sipër.

Recommended: