Recetë e lehtë për tërshërën e pjekur

Përmbajtje:

Recetë e lehtë për tërshërën e pjekur
Recetë e lehtë për tërshërën e pjekur
Anonim

Bell i pjekur i tërshërës është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të përgatitur një tas me tërshërë për të gjithë familjen. Është një tavë gjithëpërfshirëse me tërshërë, qumësht, shurup panje ose mj altë, vezë dhe aromatizues. I bërë me përbërës nga qilarja juaj, bollguri i pjekur është një alternativë e shkëlqyer për tërshërën e çastit të paketuar dhe ofron shumë më tepër cilësi dhe shije.

Mundësitë e shijes janë të pakufishme. Përzierjet mund të përfshijnë një filxhan ose dy manaferra, arra të copëtuara, patate të skuqura çokollate, rrush të thatë ose rrush pa fara, boronicë të thata ose hurma të copëtuara, ose shtoni një frut tjetër të freskët ose të ngrirë (të pa shkrirë). Ju gjithashtu mund të shtoni banane të pjekur pure ose rreth 1/4 filxhan me salcë molle në përzierje, ose rrotulloni disa lugë nga konservat tuaja të preferuara të frutave pak para pjekjes.

Bollguri i pjekur në përgjithësi është pa gluten, por gjithmonë kontrolloni etiketën në tërshërën tuaj për t'u siguruar. Ju madje mund ta bëni pjatën vegane nëse dëshironi, duke përdorur qumësht jo qumështor dhe një zëvendësues të vezëve. Shërbejeni tërshërën e pjekur me kos ose spërkatni me shurup frutash të freskëta.

“Kjo recetë është si tërshëra gjatë natës, por e pjekur, e ngrohtë dhe e shijshme. Më pëlqen që mund të përzieni dhe përputhni shijet këtu ose të bëni grupin herët në javë dhe të keni një mëngjes të ngrohtë gati për të shkuar çdo mëngjes. Unë patjetër do ta bëja këtë recetë përsëri.” -Tracy Wilk

Image
Image

Përbërësit

  • 1/4 filxhan gjalpë pa kripë,plus më shumë për enën e pjekjes
  • 3 filxhanë tërshërë të mbështjellë
  • 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
  • 2 lugë çaji kanellë të bluar
  • 1/2 lugë çaji kripë të imët
  • 2 vezë të mëdha
  • 1 3/4 gota qumësht
  • 2 lugë çaji ekstrakt i pastër vanilje
  • 1/2 filxhan shurup panje
  • Kaferrat e freskëta ose të ngrira, opsionale
  • Pika ose arra të grira trashë, sipas dëshirës
  • Cokollate, opsionale
  • Shurup panje ose kos, për servirje, opsionale

Hapat për ta bërë atë

Mblidhni përbërësit.

Image
Image

Vendosni një raft në qendër të furrës dhe ngroheni në 350 F. Lyejeni një enë pjekjeje 8 x 8 inç ose 9 x 9 inç me gjalpë ose llak pjekjeje.

Image
Image

Shkrini 1/4 filxhani gjalpë në një tenxhere të vogël në zjarr të ulët ose në mikrovalë në një tas të sigurt për mikrovalë derisa të shkrihet. Lëreni mënjanë.

Image
Image

Në një tas të madh kombinoni tërshërën e mbështjellë, pluhurin për pjekje, kanellën dhe kripën. Përziejini për të përzier përbërësit.

Image
Image

Në një tas mesatar, përzieni vezët, qumështin, vaniljen dhe shurupin e panjeve derisa të bashkohen.

Image
Image

Shtojeni përzierjen e vezëve në tërshërë, më pas përzieni derisa të përzihet mirë.

Image
Image

Nëse dëshironi, përzieni 1 deri në 2 gota të çdo përzierjeje shtesë, të tilla si manaferrat, arra ose patate të skuqura çokollate.

Image
Image

Hidhni përzierjen e tërshërës në enën e përgatitur për pjekje, duke e përhapur në një shtresë të barabartë. Piqni derisa të marrin ngjyrë kafe të artë dhe të vendosen, 35 deri në 45 minuta.

Image
Image

Lëreni të ftohet për 5 minuta. Për ta servirur, priteni ose grijeni tërshërën e pjekur në copapjata, pastaj spërkatni me shurup ose sipër me kos, nëse dëshironi.

Image
Image

Variantet e recetave

  • Vegan me vezë liri: Për të bërë 2 vezë liri, kombinoni 2 lugë fara liri të bluara me 6 lugë gjelle ujë të ngrohtë. Përziejini dhe lëreni të qëndrojë për rreth 20 minuta. ose derisa tekstura të jetë si xhelatinë.
  • Shtoni rreth 1/4 filxhan kungull, salcë molle ose banane të grirë.
  • Rrotulloni disa lugë gjelle reçel ose konserva në tërshërën përpara pjekjes.
  • Përdor qumësht pa qumësht, si qumësht kokosi, bajame, tërshërë ose qumësht soje.
  • Për më shumë servirje, dyfishoni recetën dhe piqni në një tavë pjekjeje 9 me 13 inç ose enë pjekjeje 3 litra për të njëjtën kohë.
  • Zëvendësoni shurupin e panjeve me mj altë, përdorni sheqer kaf ose një kombinim sheqeri kaf, shurup panje ose mj altë.

Si të ruhet

  • Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer tërshërën e pjekur deri në 3 deri në 4 ditë.
  • Ngrohni racionet e vetme në mikrovalë me një sasi të vogël qumështi, duke e përzier çdo 20 sekonda, derisa të nxehet.

A mund të përdor tërshërë të prerë në çelik për tërshërën e pjekur?

Ndërsa ka receta për tërshërën e pjekur të bërë me tërshërë të prerë në çelik, ato kanë kërkesa të ndryshme për strukturën dhe lagështinë, kështu që nuk do të funksionojnë si një zëvendësim një për një për tërshërën e mbështjellë në këtë recetë.

A duhet të përdor pluhur pjekjeje për tërshërën e pjekur?

Pluhuri për pjekje është një agjent tharës dhe lehtëson tërshërën e pjekur. Mund të jetë pak më e dendur nëse e bëni pa pluhur pjekjeje.

Recommended: